Primo compleanno: come scegliere la torta?

Primo compleanno: come scegliere la torta?

di Federica Ventrella

Ci siamo! È il momento di scegliere la torta del primo compleanno!

Il tuo bebè sta crescendo ed è arrivato il momento di cominciare ad organizzare la sua prima festa di compleanno. La torta di compleanno è la cosa più importante di questa prima candelina.

Al giorno d'oggi per scegliere il dolce perfetto hai l'imbarazzo della scelta.  Pasta di zucchero, classiche torte di panna, cupcake gigante. Insomma c'è davvero una lista infinita di tipi di torte tra cui optare.

Qual è la torta perfetta per il primo compleanno?

Ti aiuterò dandoti qualche idea su quelle più scelte tra cui potresti trovare quella più adatta a te.

Torte in pasta di zucchero o cioccolato plastico

Le torte che per adesso stanno facendo più successo e suscitano più stupore sono le quelle in pasta di zucchero o in cioccolato plastico, perché è possibile modellare questi ingredienti come più si preferisce. Si può realizzare qualsiasi cosa desideri. È possibile creare torte di ogni genere, con le forme e i colori più belli e particolari. Se sei un'amante del fai da te e vuoi prepararla, sono in commercio gli utensili e i coloranti per lavorarla. Basta un pizzico di fantasia, un po' di pazienza e buona volontà e la tua torta sarà cosi bella che ti sembrerà un peccato tagliarla per offrirla ai tuoi invitati.

Torta-primo-compleanno-pasta-di-zucchero

Smash Cake

È la torta più divertente che puoi scegliere per il tuo bambino. È appositamente creata perché il bambino possa divertirsi a giocarci come vuole, affondando le sue manine tra panna, pan di spagna e crema e sporcarsi come se non ci fosse un domani, sicuramente sarà molto divertito e ne usciranno delle foto spettacolari.

Foto di www.pianetamamma.it Foto di www.pianetamamma.it

Cup Cake, Cake Pops e Macarons

Un'idea innovativa è quella di fare tanti cup cake. Sono originali e andrebbero a sostituire la classica torta di panna. Tutti colorati, di diversi tipi, possono rappresentare diversi soggetti: animaletti, fiori e pupazzetti, possono essere decorati con la pasta di zucchero, fiocchetti di panna o zuccherini colorati devi solo dare spazio alla fantasia. Con una bella composizione sembrerà una vera e propria torta.

E se facessi un cup cake gigante? Sarebbe una novità incredibile e sorprenderesti tutti i tuoi invitati!

Anche i cake pops sono un idea carinissima e coloratissima. Potresti sistemarli con gli stecchi in una base di polistirolo ben decorata: saranno deliziosi da gustare e belli da vedere.

I macarons, famosi e sfiziosissimi dolcetti di origine francese, sono un'altra gustosa e particolare alternativa per creare una struttura che abbia proprio la forma di una classica torta. Puoi decidere di usare quelli con i gusti e i colori che più ti piacciono.

Se sei tradizionalista e non vuoi rinunciare alla classica torta puoi sempre tenere in considerazione l'idea di fare cup cake, cake pops e macarons come dolcetti a prescindere. I bambini saranno molto curiosi di assaggiarli gli sembrerà un gioco buonissimo.

Con questi graziosi dolcetti potrai pensare anche ai tuoi invitati che hanno intolleranze, allergie o particolari preferenze alimentari. Puoi farne di diversi tipi: gluten free, vegan, per gli intolleranti al lattosio e in genere per qualsiasi tipo di problema.

Dolcetti-primo-compleanno

La torta con panna: un evergreen!

Un classico che non muore mai, è proprio lei, la classica signora!

  • Pan di Spagna: bianco, al cioccolato, con farine particolari, con la frutta secca, al rum.
  • Crema: di qualsiasi gusto tu preferisca, con frutta a pezzi, al cioccolato o con scaglie, chantilly.
  • Copertura: panna montata, glassa, frutta, gelatina, smarties.

Ecco  perchè questa è una delle soluzioni preferite! Puoi decidere di "assemblarla" secondo i tuoi gusti, avendo infinite prelibatezze tra cui poter scegliere. Sbizzarrisciti con le forme e le decorazioni più belle: il numero uno gigante, uno degli elementi a tema con la festa, o il personaggio preferito dal piccolo.

Cerchi un'idea che lasci tutti a bocca aperta? La rainbow cake è davvero cromaticamente bella da vedere. Come farla? Semplicissimo, basta solo colorare l'impasto dei vari strati con i colori dell'arcobaleno.

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Se il compleanno è in estate puoi optare per una freschissima torta a gelato o un semifreddo, anche se è un idea un po' poco pratica, deve essere tagliata e servita abbastanza rapidamente agli invitati per non rischiare che i tuoi invitati la debbano bere piuttosto che mangiare.

Torta di compleanno fai da te o no?

Qualunque sia la tipologia di torta che preferisci, se sei una vera cuoca provetta, puoi pensare di preparare la torta: sicuramente un ingrediente che non mancherà nel tuo dolce sarà  l'amore di mamma.

Se invece i fornelli, i forni, il cake design non sono esattamente i tuoi migliori amici ,puoi decidere di affidarti alla tua pasticceria di fiducia o ad una vera e propria cake designer. Nella nostra sezione Partysitter puoi cercare il professionista più vicino a casa tua, puoi vedere delle foto dei suoi lavori e delle volte c'è anche chi è disponibile a fartela assaggiare, cosi da essere sicura di spendere bene i tuoi soldi, di fare una bella figura ma soprattutto di gustare una deliziosa torta.

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E le candeline?

Al primo compleanno si deve spegnere la candelina perfetta! Quindi anche la scelta delle candeline deve essere accurata. Ce ne sono di tanti tipi di diverse dimensioni e colori: lunghe, corte, a zig zag, le fontane flambè, quelle a numero, quelle magiche che non si spengono, quelle con i personaggi o quelle che formano la scritta buon compleanno. Come vedi anche con le candeline hai una vasta scelta.

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Bene adesso che ti ho dato qualche idea sei pronta per scegliere la torta per il primo compleanno del tuo bambino! Qual è la tua scelta?

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